RESTAURANT SÀEZ
MENU DEL 18 D’AGOST
- DETALL DEL XEF
PER COMENÇAR
- AMANIDA DE FRUITS SECS AMB POMADA DE FORMATGE DE CABRA I MOLLES DE PA
- POROS DE FOIE, MERMELADA DE TOMACA I CARAMEL DE MOSCATELL
CONTINUEM AMB
- ARRÒS MELÓS DE XIPIRONS AMB GAMBA
COM A PLAT PRINCIPAL
- CARRILLERA DE TERNERA, PURE DE CREILLA I ELS SEUS PIMENTONS
PER FINALITZAR
- LA TARTA DE LA NOSTRA CUINERA
El preu del menú són 15 euros. No inclou beguda i café.
SOPAR DE GALA
- DETALL DEL XEF
PER COMENÇAR
- GASPATXO ANDALÚS AMB LA SEUA GUARNICIÓ
- TOSTA DE FOIE, MERMELADA DE ROSES,CARAMEL DE MOSCATELL I POLS DE PISTATXO
CONTINUEM AMB
- ARRÒS MELÓS DE SEPIA AMB BUTIFARRA
PEIX
- ABADEJÓ CLUB RANERO
CARN
- RABO DE BOU, TIMBAL DE VERDURES, REDUCCIÓ DE PX I EL SEU SUC
PER FINALITZAR
- QUADRAT DE XOCOLATA, GELAT DE VAINILLA,POLS DE SUCRE DE VIOLETA I ANOU CARAMELITZADA
El preu del menú són 20 euros. No inclou beguda i café.
La resta dels dies de festes, excepte els dies 24-25-26, que sols s'oferira la carta, es podrá disfrutar dels menús de 15 euros ( no inclou beguda i café) , o de la carta que el restaurant ofereix habitualment.
TELF: 962257158 WWW.SAEZRESTAURANTE.COM
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
EL TEU COMENTARI NO ES PUBLICARÀ SI:
- No poses cap nom o pseudònim.
- És ofensiu i gens respectuós. Apren a raonar.
- Ho escriviu tot en majúscules.
- Es desvia de la temàtica tractada. Escriu un correu a valladacity@gmail.com o fes-te col·laborador si vols escriure sobre una temàtica nova al nostre bloc.
Gràcies per opinar.