Cercar en aquest blog

dimarts, 29 de maig de 2012

MENÚ DIA 2 DE JUNY




RESTAURANT SÀEZ
MENÚ DIA 2 DE JUNY
  • DETALL DEL XEF

PER A COMENÇAR:
  • AMANIDA DE REMOLATXA AMB CABALLA, CEBA CONFITADA I VINAGRETA DE CÍTRICS
  • REVOLT DE CARABASSA AMB BOTIFARRA

CONTINUEM AMB:
  • ARRÒS MELÓS DE CALAMARS AMB PEBROTERA (ÑORA), FESOLS I NAPS


COM A PLAT PRINCIPAL:
  • SECRET IBÈRIC A BAIXA TEMPERATURA, CONCENTRAT DE LA SEUA SALSA, MOSAIC DE VERDURES I XIPS D’ALL PORRO


PER A FINALITZAR:
  • EL NOSTRE TIRAMISU


EL PREU DEL MENÚ SÓN 15 EUROS. INCLOU BEGUDA I CAFÉ.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

EL TEU COMENTARI NO ES PUBLICARÀ SI:
- L'escrius anònimament. Escriu el teu nom o busca't un pseudònim.
- És ofensiu i gens respectuós. Apren a raonar.
- Ho escriviu tot en majúscules.
- Es desvia de la temàtica tractada. Escriu un correu a valladacity@gmail.com o fes-te col·laborador si vols escriure sobre una temàtica nova al nostre bloc.

Gràcies per opinar.