Cercar en aquest blog

dijous, 6 de juny de 2013

MENÚ DIA 8 DE JUNY

RESTAURANT SÀEZ
MENÚ DIA 8 DE JUNY
  • DETALL DEL XEF

PER A COMENÇAR:
  • AMANIDA DE PERDIU MAB CEBA CONFITADA I VINAGRETA D’ALL
  • OU DE CORRAL A BAIXA TEMPERATURA AMB PURÉ DE CREILLA, VIRUTES DE PERNIL IBÈRIC I SUC DE POLLASTRE

CONTINUEM AMB:
  • ARRÒS MELÓS D’ÀNEC AMB PANSES I ESPINACS

COM A PLAT PRINCIPAL:
  • BACALLÀ A LA VIZCAINA AMB CRUIXENT DE TINTA

PER A FINALITZAR:
  • LA POMA


EL PRÒXIM DISSSABTE DIA 15 DE JUNY ES REALITZARÀ UN MENÚ ESPECIAL MARIDATGE I CONTAREM AMB LA PARTICIPACIÓ DELS CREADORS DE LA CERVESSA L’OMBRIA (PLACES LIMITADES).

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

EL TEU COMENTARI NO ES PUBLICARÀ SI:
- L'escrius anònimament. Escriu el teu nom o busca't un pseudònim.
- És ofensiu i gens respectuós. Apren a raonar.
- Ho escriviu tot en majúscules.
- Es desvia de la temàtica tractada. Escriu un correu a valladacity@gmail.com o fes-te col·laborador si vols escriure sobre una temàtica nova al nostre bloc.

Gràcies per opinar.