SÀEZ RESTAURANT
CATA DE VINS I OLI DIA 16 DE NOVEMBRE
- DETALL DEL XEF
- SOPA DE MARISC AMB LA XARXA DEL PESCADOR I ELS SEUS MOL·LUSCS
- CARPACCIO DE "SOLOMILLO" AMB VIRUTES DE PARMESÀ, VINAGRETA DE FRUITS SECS I GERMINATS
- TAULA DE FORMATGES
- SOPA DE MARISC AMB LA XARXA DEL PESCADOR I ELS SEUS MOL·LUSCS
- CARPACCIO DE "SOLOMILLO" AMB VIRUTES DE PARMESÀ, VINAGRETA DE FRUITS SECS I GERMINATS
- TAULA DE FORMATGES
- ARRÒS MELÓS DE CONILL AMB CARXOFA I FAVES DE L’OMBRIA
- TACO DE "VENTRESCA D’ATÚN" AMB FRUITS ROJOS I CEBA CONFITADA
- CORDER A BAIXA TEMPERATURA AMB PURÉ DE FARCOL I LA SEUA SALSA
- BROWNIE DE XOCOLATA BLANC AMB GELAT D’AVELLANA, DOLÇ DE LLET I FULLES DE LA TARDOR.
A LA CATA DISFURTAREM DE LA COL·LABORACIÓ DE LA BODEGA DEL CELLER DEL ROURE DE MOIXENT I DE JULIÁN PAIXERELL:
http://www.youtube.com/user/cellerdelroure
www.youtube.com/user/cellerdelroure
EL PREU DE LA CATA SÓN 24 EUROS, INCLOU BEGUDA I CAFÉ. PLACES LIMITADES.
962257158 WWW.SAEZRESTAURANTE.COM
- TACO DE "VENTRESCA D’ATÚN" AMB FRUITS ROJOS I CEBA CONFITADA
- CORDER A BAIXA TEMPERATURA AMB PURÉ DE FARCOL I LA SEUA SALSA
- BROWNIE DE XOCOLATA BLANC AMB GELAT D’AVELLANA, DOLÇ DE LLET I FULLES DE LA TARDOR.
A LA CATA DISFURTAREM DE LA COL·LABORACIÓ DE LA BODEGA DEL CELLER DEL ROURE DE MOIXENT I DE JULIÁN PAIXERELL:
http://www.youtube.com/user/cellerdelroure
www.youtube.com/user/cellerdelroure
EL PREU DE LA CATA SÓN 24 EUROS, INCLOU BEGUDA I CAFÉ. PLACES LIMITADES.
962257158 WWW.SAEZRESTAURANTE.COM
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
EL TEU COMENTARI NO ES PUBLICARÀ SI:
- No poses cap nom o pseudònim.
- És ofensiu i gens respectuós. Apren a raonar.
- Ho escriviu tot en majúscules.
- Es desvia de la temàtica tractada. Escriu un correu a valladacity@gmail.com o fes-te col·laborador si vols escriure sobre una temàtica nova al nostre bloc.
Gràcies per opinar.