Cercar en aquest blog

dimecres, 14 de novembre de 2012

CATA DE VINS AL SÀEZ

SÀEZ RESTAURANT             
CATA DE VINS I OLI DIA 16 DE NOVEMBRE

- DETALL DEL XEF
- SOPA DE MARISC AMB LA XARXA DEL PESCADOR I ELS SEUS MOL·LUSCS
- CARPACCIO DE "SOLOMILLO" AMB VIRUTES DE PARMESÀ, VINAGRETA DE FRUITS SECS I GERMINATS
- TAULA DE FORMATGES

- ARRÒS MELÓS DE CONILL AMB CARXOFA I FAVES DE L’OMBRIA 
- TACO DE "VENTRESCA D’ATÚN" AMB FRUITS ROJOS I CEBA CONFITADA
- CORDER A BAIXA TEMPERATURA AMB PURÉ DE FARCOL I LA SEUA SALSA
 

- BROWNIE DE XOCOLATA BLANC AMB GELAT D’AVELLANA, DOLÇ DE LLET I FULLES DE LA TARDOR. 

A LA CATA DISFURTAREM DE LA COL·LABORACIÓ DE LA BODEGA DEL CELLER DEL ROURE DE MOIXENT I DE JULIÁN PAIXERELL:

http://www.youtube.com/user/cellerdelroure
www.youtube.com/user/cellerdelroure

EL PREU DE LA CATA SÓN 24 EUROS, INCLOU BEGUDA I CAFÉ. PLACES LIMITADES. 
962257158 WWW.SAEZRESTAURANTE.COM

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

EL TEU COMENTARI NO ES PUBLICARÀ SI:
- L'escrius anònimament. Escriu el teu nom o busca't un pseudònim.
- És ofensiu i gens respectuós. Apren a raonar.
- Ho escriviu tot en majúscules.
- Es desvia de la temàtica tractada. Escriu un correu a valladacity@gmail.com o fes-te col·laborador si vols escriure sobre una temàtica nova al nostre bloc.

Gràcies per opinar.