Cercar en aquest blog

dilluns, 12 d’agost de 2013

FESTES AL RESTAURANT SÀEZ


FESTES AL RESTAURANT SÀEZ
DISSABTE 17 D’AGOST
DETALL DEL XEF
SOPA DE MELO AMB IOGURT GREC, OLI D’OLIVA VERGE I POLS DE PERNIL IBÈRIC
CALAMAR DE PLATJA A LA PLANXA AMB GAMBA I ALL
ARRÒS MELÓS DE CORDER, FOIE I BOLETS
CARRILLADA DE TERNERA GRATINADA AMB PURE DE CREILLA I FORMATGE PARMESÀ
“MOJITO” AL PLAT: SOPA DE LLIMA AMB GELAT D’AQUESTA I ESPUMA DE RON

DIUMENGE 18 D’AGOST
DETALL DEL XEF
GASPATZO ANDALUS DE CIRERA AMB OLI DE PORRADELL , TAPENADE D’OLIVA NEGRA, API I ENCURTIT DE CEBA
CIGAL·LA SALTEJADA AMB XORIÇ IBÈRIC I CARABASSETA
ARRÒS MELÓS DE SEPIA I BOTIFARRA
SOLOMILLO DE PORC IBÈRIC AMB UNA SALSA AL FOIE I TERRINA DE CREILLA
BROWNIE DE XOCOLATA AMB SOPA DE IOGURT I GELAT DE PLATAN

DILLUNS 19 D’AGOST
DETALL DEL XEF
AMANIDA DE FRUITS SECS AMB FUMATS I VINAGRETA DE CITRICS I MEL
OU A BAIXA TEMPERATURA AMB PURE DE CREILLA, POLS DE PARMESÀ, MOLLES DE PA I VIRUTES DE PERNIL IBÈRIC
ARRÒS MELÓS NEGRE
RABO DE BOU A BAIXA TEMPERATURA AMB EL SEU SUC I PURE DE CARABASSA
EL NOSTRE TIRAMISU

ELS MENUS SÓN A 15 EUROS. INCLOU UNA BEGUDA I CAFÉ. 
962257158 WWW.SAEZRESTAURANTE.COM 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

EL TEU COMENTARI NO ES PUBLICARÀ SI:
- L'escrius anònimament. Escriu el teu nom o busca't un pseudònim.
- És ofensiu i gens respectuós. Apren a raonar.
- Ho escriviu tot en majúscules.
- Es desvia de la temàtica tractada. Escriu un correu a valladacity@gmail.com o fes-te col·laborador si vols escriure sobre una temàtica nova al nostre bloc.

Gràcies per opinar.